Siamo in pieno centro di Roma, di fronte alla famosa Fontana di Trevi, sotto il Quirinale a due passi da Piazza Venezia.

Mangiate da noi per proseguire verso la vicina Piazza di Spagna, fare shopping nella bellissima Via del corso o un giro nel verde del Pincio.

Arredato in legno, in uno stile rustico ma allo stesso tempo raffinato, è un locale dove si possono gustare i sapori della cucina tradizionale Romana, accompagnati da un’ottima scelta di vini.

La cucina si cimenta nella tradizione dei piatti tipici Romani, come la pasta cacio e pepe, l’amatriciana, l’ossobuco alla Romana o le gustose puntarelle condite in salsa d’alici.

Il carciofo Romanesco la fà da padrone; non solo perchè lo troviamo nei primi o nel tipico e gustoso carciofo alla Giudia, ma perchè ci accoglie in maniera particolare ed unica in splendide composizioni dove sembra quasi il fiore tipico di questa bell’Osteria!

A due passi dalla celebre piazza della Fontana di Trevi, in uno scenario d’ispirazione artistica e cinematografica, sorge il nostro locale, caratteristico e autentico per vocazione. La struttura calda ed accogliente dispone di uno spazio apposito per ospitare le vostre cene e comprende al suo esterno alcuni tavoli destinati ai pranzi all’aperto, per un relax completo in un’atmosfera tipicamente romana.
E tipicamente romana è anche la cucina. Presso il nostro ristorante potrete gustare piatti realizzati con ingredienti semplici, assolutamente genuini e reperiti giornalmente nei migliori mercati del territorio.
Le ricette proposte prendono spunto dalla tradizione gastronomica regionale, rivisitati talvolta in chiave moderna essi rappresentano il gusto autentico della genuinità.

In un quartiere storico della vecchia Roma a due passi dalla Fontana di Trevi e piazza di Spagna nasce la Trattoria Tritone. Un locale dell’800, dove si mantiene intatta la tradizione culinaria romana e si possono riscoprire i sapori perduti di una volta.
Immersi in un ambiente che ricorda la vecchia città, con travi in legno, soffitti a volticella e vecchi lavatoi, riporta alla memoria un passato ormai lontano.
L’antico camino in pietra accoglie e riscalda le giornate più rigide dell’inverno romano, con un sottofondo di dolci melodie di musica popolare.
Antonio Camponeschi vi accoglierà con la sua cordialità, e da buon padrone di casa vi farà degustare piatti tipici e ricette dimenticate di una cucina povera ma ricca di fantasia quale quella romana. Dai bucatini all’agnello allo scottadito, dalle puntarelle romanesche a una varietà di dolci, caratteristici romani, rigorosamente fatti in casa.
Il locale, articolato in varie sale tutte climatizzate, risponde a varie esigenze, da una clientela internazionale a cene di lavoro (una saletta privata è a disposizione per riunioni riservate). La piazzetta a lume di candela vi accoglie per le calde serate romane.

The starry sky blends into the sparkling lights of the Roman night to create a magical setting for an enchanting dinner.
The sober elegance of the L’Olimpo Roof Restaurant, and the terrace with its amazing views, await you as does a truly incomparable companion: the city of Rome.
For workaholics a successful business lunch. For bon viveurs an enviable position from which to delight in Rome’s spectacular sunsets while enjoying a cocktail. And for the eternally romantic a candle-lit dinner that brings a sparkle to the eyes.
A bill of fare that pays homage to the Mediterranean’s glorious cuisine, with more than a nod to the Chef’s delectable creations featuring only the freshest of produce, for dishes that never fail to captivate the palate and the eye.
The restaurant is open every day for lunch and dinner.
Discover the delights our Chef has prepared for you:
Exciting events and cultural happenings are the heartbeat of the Eternal City. And the Hotel Bernini Bristol, a perfect location in which to host celebrities like Dan Brown and eclectic film-maker and jazz musician Woody Allen, is a stage on which the curtain never falls.

L’ambiente è tipico romano: cucina casereccia e ottimo rapporto qualità prezzo in un vasto spazio sotterraneo ricavato da un’antica cantina sempre fresca d’estate e ben riscaldata d’inverno.