Dal seguente menu generale vengono selezionati 6 primi, 6 secondi, 6 dessert, che a rotazione formano il menu di ogni singola serata!

PRIMI PIATTI
FETTUCCINE PACHINO E RICOTTA SALATA
FETTUCCINE AL POMODORO E RUCOLA
ORECCHIETTE AL PESTO E FAGIOLINI
ORECCHIETTE BROCCOLO E ACCIUGA
PASTA E FAGIOLI
ZUPPA DI CECI E BIETOLINE
SPAGHETTI ORATA PACHINO E CAPPERI
SPAGHETTI ‘NERANO’ CON ZUCCHINE E PARMIGIANO
SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA
PENNE ALL’ISCHITANA PICCANTE
PENNE ALL’ARRABBIATA
MEZZE MANICHE ALL’AMATRICIANA
RISOTTO ZUCCHINE E ZAFFERANO
RISOTTO CREMOLATO AL PROFUMO DI TARTUFO

SECONDI PIATTI
SCALOPPINE AL VINO BIANCO O MARSALA O LIMONE
ROSBIF ALL’ITALIANA CON RUCOLA E SCAGLIE DI GRANA
INVOLTINI CON PROSCIUTTO E PROVOLA
ARISTA IN CREMOLATO DI PORCINI
HACHÈ AL GORGONZOLA
POLPETTINE AL CURRY CON RISO BIANCO
PETTO DI POLLO ALL’ARANCIA
SEPPIOLINE IN UMIDO CON PISELLI
GOULASCH CON PATATE
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
DADOLATO DI MANZO CON RUCOLA
FILETTO DI ROMBO IN CROSTA DI PATATA
TORTA DI SCAROLA
PASTICCIO DI CARCIOFI IN FONDUTA

Ristorante-Cotton-Club-Jazz-Brunch-a-Roma

DESSERT
GELATO
PANNA COTTA
TIRAMISÙ
MACEDONIA DI FRUTTA
BABÀ AL RUM
CROSTATA CASARECCIA
TOZZETTI E PASSITO
CREMA CIOCCOLATO E GRAND MARNIER
CRUMBLE DI FRUTTA
STRUDEL DI MELE E PERE
PERE AL VINO

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